Patatas asadas en freidora de aire

Patatas asadas en freidora de aire

Si eres amante de las patatas asadas pero quieres disfrutarlas de una manera más saludable, la freidora de aire es la opción perfecta. Con este pequeño electrodoméstico, podrás obtener unas patatas crujientes por fuera y tiernas por dentro, sin necesidad de utilizar grandes cantidades de aceite. A continuación, te explicamos paso a paso cómo preparar unas deliciosas patatas asadas en la freidora de aire.

Índice
  1. Ingredientes
  2. Preparación
    1. Paso 1: Lava y pela las patatas
    2. Paso 2: Sazona las patatas
    3. Paso 3: Precalienta la freidora de aire
    4. Paso 4: Cocina las patatas en la freidora de aire
    5. Paso 5: Sirve y disfruta
  3. Tips y variaciones

Ingredientes

  • 1 kilogramo de patatas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de hierbas provenzales

Preparación

Paso 1: Lava y pela las patatas

Comienza por lavar bien las patatas con agua fría, asegurándote de eliminar toda la suciedad. Luego, pela las patatas y córtalas en trozos de tamaño similar.

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Paso 2: Sazona las patatas

En un recipiente aparte, mezcla el aceite de oliva, la sal, el pimentón dulce, el ajo en polvo y las hierbas provenzales. Agrega las patatas al recipiente y remueve bien para que todas las patatas queden bien impregnadas con esta mezcla de condimentos.

Paso 3: Precalienta la freidora de aire

Antes de comenzar a cocinar las patatas, es importante precalentar la freidora de aire a una temperatura de 200 grados Celsius. Esto ayudará a que las patatas se cocinen de manera más uniforme.

Paso 4: Cocina las patatas en la freidora de aire

Coloca las patatas sazonadas en la canasta de la freidora de aire, asegurándote de que estén distribuidas de manera uniforme. A continuación, programa la freidora de aire a una temperatura de 200 grados Celsius y cocina las patatas durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes por fuera, y tiernas por dentro. Puedes ir removiendo las patatas cada 5 minutos para asegurarte de que se cocinen de manera uniforme.

Paso 5: Sirve y disfruta

Una vez que las patatas estén listas, retíralas de la freidora de aire y sírvelas en un plato. Puedes acompañarlas con una salsa de tu preferencia o simplemente disfrutarlas solas. ¡Buen provecho!

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Tips y variaciones

A continuación, te dejamos algunos tips y variaciones que puedes tener en cuenta a la hora de preparar patatas asadas en la freidora de aire:

  • Si prefieres unas patatas más crujientes, puedes aumentar la temperatura de la freidora de aire a 220 grados Celsius y cocinarlas por un poco más de tiempo.
  • Para darle un toque extra de sabor, puedes añadir otros condimentos como romero, pimienta negra o incluso queso rallado.
  • Si no dispones de una freidora de aire, puedes utilizar un horno convencional precalentado a 200 grados Celsius. El tiempo de cocción puede variar, así que te recomendamos revisar las patatas de vez en cuando para evitar que se quemen.

¡No esperes más para probar estas deliciosas patatas asadas en la freidora de aire! Son una opción perfecta como acompañante de carnes, pescados o simplemente como snack saludable. Sigue nuestros pasos y disfruta de unas patatas crujientes por fuera y suaves por dentro, sin renunciar al sabor.



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